Gastronomía  
  Para permetirles apreciar este lugar , el restaurante KASR EL HAMRA les ofrece una cocina típicamente marroquí y tradicional inspirada de unas especialidades que demuestran la maestría de las casas según las tradiciones hospitalarias marroquíes .  
         Nuestras especialidades:
 

Pastela con palomo y almendras
Pastela con pollo y almendras
Pastela con mariscos
Pastela con espinacas ( en tiempo)
Ensaladas finas marroquíes
Cigarros rellenos con mariscos
Briouat con carne picada

 

Tanjía de ternera a la marrakchí
Espaldilla de cordero dorada con azafrán
Pierna de cordero con almendras
Tagín de pollo con cebollas encurtidas y  olivas
Tagín de palomo con almendras
Tagín de alquenje  M’charmal
Tagín bereber ( ternera , cordero , verduras )
Tagín de ternera o de cordero con pasas
Tagín de cordero con calabacínes y tomillo
Cuscús de las siete verduras
Cuscús real con pasas y cebollas encurtidas

 

Pastela con leche y almendras
Cesto de fruta de tiempo
Crepes con miel
Pasteles y dulces marroquíes



Ksar El Hamra Restaurant © 2008
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